Mapa Mundial del Hambre: qué indica la medición de las Naciones Unidas sobre la inseguridad alimentaria

El Programa Mundial de Alimentos de la ONU lanzó en 2020 un mapa del hambre interactivo “para monitorear en tiempo real la situación de seguridad alimentaria en más de 90 países”.

“El hambre no debería ser un problema en el mundo actual” reza el sitio de WFP, el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas que trabaja sobre la inseguridad alimentaria en 120 países. Para concientizar acerca del impacto de la problemática en el planeta, publicaron en 2020 el Mapa Mundial del Hambre.

Se trata de una herramienta que monitorea en tiempo real la situación en más de 90 países y utiliza la Inteligencia Artificial para establecer predicciones en regiones con datos limitados.

¿Qué es y cómo funciona el Mapa Mundial del Hambre?

El Mapa Mundial del Hambre surgió como una de las políticas para acabar con el hambre a nivel mundial para 2030. El desarrollo del Programa Mundial de Alimentos (WPF, por sus siglas en inglés) “monitorea la seguridad alimentaria en más de 90 países y realiza predicciones para aquellos lugares en donde los datos son limitados”.

El mapa implementa las estadísticas más recientes sobre conflictos, shock climáticos, poblaciones y el clima para identificar los países con inseguridad alimentaria y clasificarlos en distintos niveles según la gravedad de su situación.

La información proviene de los sistemas de monitoreo de seguridad alimentaria del WFP, a través de llamadas telefónicas realizadas desde call centers. Además, se sirve de una variedad de indicadores, que van desde datos sobre riesgos del Centro de Desastres del Pacífico, datos de población del Banco Mundial hasta datos de vegetación de la NASA, entre otras fuentes.

Cuando los datos de ciertas regiones o naciones son insuficientes, la herramienta se sirve de la Inteligencia Artificial para “realizar lo que se ha denominado como ‘predicciones inmediatas’ o estimaciones en tiempo real de la situación de la seguridad alimentaria”.

El Mapa Mundial del Hambre ofrece la posibilidad a los usuarios de superponer la información y ver qué hechos provocan el nivel de alerta. Al ser interactivo, también permite ver cada caso en profundidad, con un análisis de cada nación, jurisdicción o departamento, y descargar la información en PDF.

Las regiones con inseguridad alimentaria, según WFP

En agosto de 2024, el Mapa Mundial del Hambre identifica a 15 países con niveles muy altos de hambruna y a otros más en distintos niveles de alerta.

En Latinoamérica aparecen señalados Perú y Bolivia con un nivel moderadamente bajo -entre el 10 y el 20%-, con malnutrición crónica en el 12,% y el 16% de los chicos menores a cinco años respectivamente, y seis millones de personas con una dieta insuficiente entre las dos naciones.

Colombia aparece con la mayor alerta de Sudamérica debido a un bajo nivel de consumo. A excepción de las jurisdicciones más importantes como la capital de Bogotá, Antioquia, Tolima, Boyacá y Santander, el país está pintado de rojo, indicando que el 40% de la población tiene problemas para alimentarse.

Guatemala experimenta una situación similar a los colombianos, con alerta máxima en el norte y este del país, mientras que en la capital la situación se reduce drásticamente. Haití, en guerra civil y vulnerado por los fenómenos climáticos, atraviesa una crisis alimentaria que involucra a ocho millones de personas.

Por su parte, Cuba exhibe un nivel de alerta moderadamente bajo y números similares a los recabados en Perú y Bolivia.

Fuera de la región, los conflictos bélicos aparecen como el principal causante de la desnutrición y mala alimentación a nivel mundial. Siria, Afganistán, Yemen, Somalia, Nigeria, Chad, Níger, Burkina Faso, Benin, Mali, Sudán, Guinea, Guinea Bissau y Sierra Leona recibieron la peor calificación posible. Junto con Haití, estos países de África y Medio Oriente fueron catalogados dentro de los 15 países con una situación crítica de hambruna.

En el resto del mundo, aparecen Mauritania, Liberia, Senegal, República Democrática del Congo, Pakistán, Kenia, India, Bangladesh, Myanmar, Vanuatu, Turquía y Kirguistán con problemas alimenticios entre el 30 y 50% de su población.

Brasil, a punto de salir del Mapa del Hambre

El representante brasileño de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Jorge Meza, destacó el avance de Brasil en las políticas para reducir el hambre y la desnutrición, al punto de estar cerca de salir de la lista de países del Mapa del Hambre.

“Para que un país salga del mapa del hambre, debe tener una subalimentación, o un nivel de hambre, igual o inferior al 2,5%. Brasil, en el período 2021-2023, presenta un valor de 3,9% de media móvil. Trabajamos con una media móvil de tres años. Con 3,9% estamos muy cerca del valor para que el país salga del mapa del hambre”, explicó Meza.

Las cifras nacionales indican el buen camino que atraviesa el país, sobre todo en el último año: más de 14,7 millones de personas salieron de la condición de flagelo. La inseguridad alimentaria grave promedio cayó del 8,5% en el período 2020-2022 al 6,6% entre 2021 y 2023.