“Alamesa” restaurante argentino que emplea personal neurodiverso
Fernando Polack es el creador de “Alamesa” el restaurant que abrio sus puertas en marzo del corriente año en Buenos Aires con 40 jóvenes trabajadores con discapacidad. En un rincón…
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Tonga, engendrada en los campos manabitas, saborizada con el aroma de la hoja del plátano y embebida del gordo de maní (salsa hecha a base de maní, refrito y ajo),…
La cocina mantuana es la comida venezolana por tradición, desde el siglo XVII hasta algún tiempo después de la independencia, a los aristócratas de raza blanca descendientes de los conquistadores…
En una repentina inspección se descubrió una marcada diferencia entre el menú que recibían los menores reclusos y administradores. Tanto familiares como los internos siempre han denunciado que uno de…