La actividad incluye exposición, remate, degustación de carne, muestra comercial y espectáculos musicales.

Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Este sábado 9 de marzo, en la Expo Minas, se celebrará el Día del Ovino, evento organizado por la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, en ruta 8 Km 124 (Minas).

En la jornada habrá exposición y juras de razas ovinas, remate de reproductores y vientres seleccionados, charlas técnicas, experiencias gastronómicas con degustaciones de carne ovina, muestras comerciales, stands de empresas y emprendedores, y espectáculos musicales.

El escritorio rematador es JF Chiruchi.

Auspicia la Asociación Rural del Uruguay, y apoyan el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).

PROGRAMA.

Los animales ingresan entre las 08.00 y 11.00 horas.

10.00 horas, jurado de admisión.

14.00 horas, demostración de cortes de carne ovina.

14.30 horas, jurado de calificación de todas las razas, campo y galpón.

17.00 horas, entrega de premios.

Finalizada la entrega de premios comenzará el remate de reproductores y vientres a cargo del escritorio Chiruchi.

19.30 horas, charla de manejo del ovino en campo natural, a cargo del Ing. Agr. Marcelo Pereira y la Dra. Betina Cópola.

20.30 horas, evento gastronómico.

Habrá bodegas y cervezas artesanales.

Con la compra del ticket para la degustación gastronómica, se colabora con la Fundación Corazoncitos.